Ингредиенты:
250 г гречневых спагетти (Felicia Bio)
150 г свежего лосося
Безглютеновый соевый соус
Свекла (предварительно отваренная)
Укроп
Черный молотый перец
Зубчик чеснока
Оливковое масло и соль по вкусу
Приготовление:
Лосось нарезать кубиками и замариновать в соевом соусе. Приготовьте гречневые спагетти al dente и смешайте с лососем, укропом, перцем и чесноком.
В пюре свеклы добавьте воды и небольшое кол-во оливкового масла, чтобы получился соус.
Переложите лапшу с лососем на тарелку и добавьте соус из свеклы.
Buon Appetito!